Dal sole caliente, avvolgente della spagna e quello forte, nitido della Calabria
si cuoce un’idea semplice:” Colto e mangiato, la storia del cibo dall’orto al piatto”!

Ricette per la tavola e l’orto per viaggiare tra colori, sapori che ci fanno vivere bene.

A quattro mani si lavora (meno), si gioca (di più) e si vive meglio. Nell’orto le piante
Collaborano nella diversità di specie e stanno così bene che se presti ascolto con le orecchie, con gli occhi e

Con il cuore puoi sentirle ridere.
Gli incontri non sono mai casuali ed anche se vivi distante arriva il momento che ti conosci e le quattro mani
s’ incontrano stringendo tra le dita una tazza di tisana calda e iniziano a raccontarsi….
Scoprono d’avere un sogno in comune, condividere con tutti la loro semplice esperienza.. Come?
Tra le due diverse lingue Scelgono una terza, quella universale del blog per raccontare la storia del cibo.

Molti descrivono cosa accade nel piatto dal momento che hai tutti gli ingredienti, pochi descrivono come
vivono le zucchine prima d’essere mangiate ed è ancor più raro trovare i due aspetti insieme.

Dall’orto al piatto racconta la storia del cibo che ci nutre e che spesso viene ignorata.